川香(麻辣)腌渍料
产品描述
本品为红色粉体,是由多种香辛料及食品辅料精心调配而成,具有浓郁的四川特色麻辣味。
使用特点
产品能掩盖和去除肉制品本身的一些腥、膻等其他异味,能提高产品的品质,其适用性非常广泛,各类肉制品及休闲制品均可添加使用。
使用范围
可广泛应用于各种烤鸡类、油炸类、肉串类、冷冻调理类等产品。
使用方法
产品前期添加进行腌渍即可。
参考用量
5%~10%(按肉计)左右,并可根据需求作适当调整。
贮存条件
密封储存在阴凉干燥通风处。勿与有毒、易造成污染的物品一起存放。开封后尽快使用完,剩余品应密封保存,避免污染。
保质期
符合贮存条件、包装完整、未经启封的情况下9个月。
包装规格
12.5KG*2袋/箱
此产品符合国家的相关规定,且安全、卫生,并符Q/DGSP-0001S--2016标准规定。