爆烤鸭香精Y1802A
产品描述
本品为微黄色油状液体。是由多种香料辅以溶剂,经国外资深调香师精心调制而成的,具有较浓郁逼真的爆烤鸭风味。
使用特点
本品具有典型浓厚的爆烤鸭香气,香气浓郁,头香突出,留香持久。掩盖性好,能掩盖产品不良风味,有效去除制品的腥、膻等其它异味。增香、提香效果好。且耐热性好。用于食品中可增加产品香气特征,并可协调和丰富产品整体风味。能大幅度提高产品的品质。其适用性非常广泛,各类食品均可使用,效果极其显著。
使用范围
冷冻调理制品、熟肉制品、预制肉制品、复合调味料、火锅、休闲食品、膨化食品等。
使用方法
宜在产品的制作后期加入,避免香气过早损失。
参考用量
0.1%--0.3%(或可根据自身产品特点酌情增减)。
贮存条件
密封储存在阴凉干燥通风处。勿与有毒、易造成污染的物品一起存放。启封后尽快使用完,剩余品应密封保存,避免污染。
保质期
符合贮存条件、包装完整、未经启封的情况下一年。
包装规格
1KG*20
符合规定
此产品符合国家的相关规定,且安全、卫生,并符合QB/T2640标准规定。