猪肉精膏G2575
产品描述
本产品外观为棕黑色均匀膏状体,为美拉德反应之香料再加以调香、增味等复配而成的,其具有醇厚、清香的猪肉香味,留香持久,耐高温。
使用特点
它具有天然、浓郁的肉类的风味,整体风味醇厚、和谐,体现了自然、逼真的猪肉的风味,其能使香味渗入到食品之中,激活原肉质的香味,去腥除腻,持久留香。肉味口感强烈,逼真,醇厚,能使整个产品滋味更加饱满、丰富,回味无穷,且食而不腻。
使用范围
冷冻调理制品、熟肉制品、预制肉制品、复合调味料、火锅、休闲食品、膨化食品等。
使用方法
在产品制作过程中按需加入即可
参考用量
0.2%--0.4%(或可根据自身产品特点酌情增减)。
贮存条件
密封储存在阴凉干燥通风处。勿与有毒、易造成污染的物品一起存放。启封后尽快使用完,剩余品应密封保存,避免污染。
保质期
符合贮存条件、包装完整、未经启封的情况下一年。
包装规格
25KG/桶、
符合规定
此产品符合国家的相关规定,且安全、卫生,并符合QB/T2640标准规定。