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高倍肉精膏G1071

  • 详细介绍
  • 高倍肉精膏G1071

    产品描述

    本产品外观为棕黑色均匀膏状体,为美拉德反应之香料再加以调香、增味等复配而成的,其焦香味和酱香味突出,天然的肉味,耐热性好,用量少。

    使用特点

    它具有天然、浓郁的肉类的风味,整体风味醇厚、和谐,体现了自然、逼真的猪肉的风味,其能使香味渗入到食品之中,激活原肉质的香味,去腥除腻,持久留香。肉味口感强烈,逼真,醇厚,能使整个产品滋味更加饱满、丰富,回味无穷,且食而不腻

    使用范围

       冷冻调理制品、熟肉制品、预制肉制品、复合调味料、火锅、休闲食品、膨化食品等。

    使用方法

       在产品制作过程中按需加入即可

    参考用量

    0.1%--0.2%(或可根据自身产品特点酌情增减)。

    贮存条件

    密封储存在阴凉干燥通风处。勿与有毒、易造成污染的物品一起存放。启封后尽快使用完,剩余品应密封保存,避免污染。

    保质期

         符合贮存条件、包装完整、未经启封的情况下一年。

    包装规格

        25KG/桶、

    符合规定

        此产品符合国家的相关规定,且安全、卫生,并符合QB/T2640标准规定。



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